Menus prévisionnels pour le mois de Février 2026
IMPORTANT : les menus sont communiqués à titre indicatif et peuvent être sujets à modification en fonction des approvisionnements.
FÉVRIER 2026
| Lundi 2 février 2026 : Salade verte, gratin de pâte, poulet croustillant, mineolas |
| Mardi 3 février 2026 : Salade carottes, rôti d’agneau, riz & pois du cap, yaourt |
| Jeudi 5 février 2026 : Végétarien Salade composée, riz cantonais végétarien, pomme + fromage |
| Vendredi 6 février 2026 : Crudités, rougail morue, riz & haricots blancs, kiwi + fromage |
| Lundi 9 février 2026 : Salade macédoine, poisson frit, gratin de chouchou + pain, compote de pomme |
| Mardi 10 février 2026 : Salade verte, cabri massalé aux PDT, riz & haricots blancs, compote bio mangue letchis |
| Jeudi 12 février 2026 : Salade de choux, shop suey de porc, riz, fromage aromatisé |
| Vendredi 13 février 2026 : Salade de carottes, sauté de légumes, riz & haricots rouges, crème dessert |
| Lundi 16 février 2026 : Salade verte, couscous d’agneau, semoule, yaourt nature sucré |
| Mardi 17 février 2026 : Salade composée, mine aux légumes, fromage, fruits |
| Jeudi 19 février 2026 : Achards de légumes, poisson pané, purée de pomme de terre, salade de fruits maison |
| Vendredi 20 février 2026 : Salade de choux, poulet massalé, riz & petits pois, yaourt nature sucré |
| Lundi 23 février 2026 : Salade de carottes, poulet rôti, pâtes au beurre, crème dessert |
| Mardi 24 février 2026 : Crudités, omelettes aux champignons, riz & lentilles, fromage & kiwi |
| Jeudi 26 février 2026 : Végétarien Crudités, riz aux légumes, nuggets végétariens, mandarine & fromage |
| Vendredi 27 février 2026 : Duo carottes/chouchous, croquettes de poulet maison, pâtes bio aux tomates gratinées, poire |
Les menus sont élaborés par notre chef PAYET PASCAL, responsable de la Restauration scolaire, et préparés à La cuisine centrale – Marie Josée Grondin.
Pour rappel le menu végétarien est issu de la loi EGALIM 2018-938 du 30 Octobre 2018 qui vise entre autres à la diversification des apports en protéine.
La santé vient en mangeant sainement.
Il est conseillé de consommer à chaque repas des féculents, sources d’amidon, notamment des aliments céréaliers (surtout des aliments céréaliers complet qui apportent des quantités appréciables de fibres), des pommes de terre, des légumineuses, etc.